Homepage Our advice Harmony between dishes and wines Appetizers and snacks Les apéritifs de fêtes

Le crémant de Bordeaux fait la fête

En apéritif, le Crémant de Bordeaux accompagnera à merveille les toasts de réveillon. Saumon, foie gras, magrets, anchois, il est idéal par sa fraicheur et sa finesse.

Pour plus d'originalité et de saveurs, nous vous suggérons quelques variantes :

- associé à une crème de mûre, il deviendra un délicieux coktail pour accompagner des toasts au foie-gras.

- associé à une liqueur de framboise, il s'harmonise parfaitement avec du magret séché.

Crémant et liqueur de fraise, de fraise des bois, de pêche ou de cassis, sont autant de cocktails à découvrir.