Our advice Harmony between dishes and wines Cheese and desserts Fondant au chocolat et cuvée Athalésie
Fondant au chocolat et Cuvée Athalésie
Retrouver la recette du fondant au chocolat.
Le conseil de notre oenologue :
La douceur d'une cuvée Athalésie accompagnera à merveille la finesse de l'amande. Fruits confits et abricots sec du vin blanc moelleux très légèrement acidulé associés au croustillant de la pâte feuilletée et au moelleux de la crème seront un vrai régal.
Bordeaux Blanc Moelleux - Cuvée Athalésie
Moelleux - Cuvée Athalésie 2005
Sa douceur et sa complexité arômatique sont merveilleux à associer à du chocolat.
Les associations "classiques" :
Crémant de Bordeaux Demi-Sec
Crémant blanc Demi-Sec de Bordeaux - Luccios
Arômatique et frais, il accompagne tout en douceur.
Crémant de Bordeaux Brut
Crémant blanc brut de Bordeaux - Luccios
Frais et délicat, il fait pétiller les associations !
Retrouvez ces vins en coffret :
Coffret Découverte du cellier : 6 bouteilles panachées
Coffret Découverte du cellier
Coffret repas de fête
Coffret découverte des vins blancs
Coffret Découverte des Blancs
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