Nos conseils La dégustation Dans quel ordre servir les vins ?
  • les blancs secs avant les rosés puis les rouges
  • les plus légers puis les plus corsés
  • les vins jeunes puis les vins vieux
  • terminer par les doux

Mais en fonction du menu, tout reste possible ! Une cuvée Athalésie à l’Apéritif ou sur un foie gras et un vin blanc sec glacé sur un sorbet citron pourront bouleverser les convenances. A vous de tester et de vous régaler.{backbutton}